JavaScript seems to be disabled in your browser.
Você precisa habilitar o Javascript no seu navegador para aproveitar as funcionalidades do site.

Café Hastenreiter - Despolpado - Preguiça - 250g

R$25,00

Café Hastenreiter - Despolpado - Preguiça - 250g

SKU: 0002HASTENREITER2

Seja o primeiro a avaliar este produto

Disponível: Em estoque

R$25,00

ou 1x de R$25,00 sem juros Ver parcelas

Cartão de Crédito: ×

Número de Parcelas	Valor da parcela	% Juros	Valor do produto
à vista	R$25,00	sem juros	R$25,00

R$23,75 à vista -5%

Adicionar aos favoritos

*Grão ou Moído?

*Campos Obrigatórios

NOVIDADE

Preguiça - Cereja Despolpado

Produtor: Felype Hastenreiter

Região: Matas de Minas

Altitude: 800 a 1.100m

Safra: 2020/2021

Notas Melaço e Amêndoas

Torra: Média

Denominação de Origem: http://matasdeminas.org.br/trace/index.php/trace/getTrace?cod=1534355315

O processo de obtenção do Cereja Despolpado passa pela fase de lavagem do café, onde são separados os cafés maduros (cerejas) e verdes dos cafés "bóias" (passou da maturação). O café "bóia" tem esse nome por que ele não afunda quando colocado na água. Em seguida o café verde é separado do cereja no descascador. Sabe-se que no estágio maduro, o descascamento do fruto ocorre de maneira mais fácil, ao contrário do café verde, em que a casca está fortemente aderida ao fruto, exigindo maior força para remoção da casca. Esse processo garante cafés no melhor estágio de maturação com alta qualidade na bebida.